О товаре
Сроки созревания: Среднеспелый
Высота растения: до 50 см
Созревает в июле-августе и готова к употреблению через 30-40 дней от начала цветения. Соевые бобы обладают высоким содержанием белка (до 14%), близкого по аминокислотному составу к белку мяса, яиц, молока, а также богатый набор витаминов. В пищу употребляют в стадии молочно-восковой спелости семян, до начала пожелтения лопатки. Не теряет своих вкусовых и питательных качеств при замораживании. Используется для изготовления салатов азиатской кухни.
Высевают (месяц, глубина) – V, 4 см
Схема посадки (см) – 45х5-6
Собирают (месяц) – VII- VIII