О товаре
Актинидия Красавица – женский сорт позднего растянутого срока созревания.
Лиана кустовой формы, высотой до 6-8 м. Кора красная с редкими продольными чечевичками. Листья крупные, округлой формы, с клиновидным основанием и заостренной вершиной, тонкие, матовые, ярко-зеленые, пильчатые, опушение нижней поверхности щетинистое по жилкам.
Плоды среднего размера, массой около 3,2 г, удлиненно-овальной формы. Кожица зелено-желтой окраски. Мякоть оранжевая, пресно-сладкого вкуса. Содержание витамина С составляет 230 мг%.
Растение не повреждает вредителей и не поражает болезни. Укрывать растение на зиму не нужно, наши украинские зимы хорошо выдерживают.
Актинидию используют для пищевой, кондитерской и консервной промышленности, фармакологии. Плоды с высокими вкусовыми качествами и содержанием биологически активных соединений, пригодные для различных способов переработки и в свежем виде – это источник витамина С. Употребляют с сахаром или солью. Подходит для приготовления мясных блюд. Можно использовать для начинки в пирогах или приготовления сухофруктов. Также из актинидии готовят напитки и вина.