Талл Каррі / Helichrysum angustifolia Tall Curry, С1,2
Талл Каррі / Helichrysum angustifolia Tall Curry або цмин італійський - це декоративний пряний багаторічник. Рослина цінується за вузьке сріблясте листя та насичений аромат, який пахне точно як популярна східна спеція.
Особливості рослини:
Аромат: Виділяє сильний пряний запах, схожий на каррі, завдяки ефірним оліям.
Зовнішній вигляд: Вічнозелений напівчагарник із вузьким сріблястим листям та дрібними темно-жовтими квітами. Росте у висоту до 50–60 см.
Використання: Листя додають до рису, м'яса, риби, птиці та бобових. Має протизапальні та антибактеріальні властивості.
Вирощування та догляд:
Посадка: Віддає перевагу сонячним, теплим ділянкам із легким, добре дренованим ґрунтом.
Полив: Посухостійка рослина, потребує помірного поливу (не любить застою води).
Зимівка: Добре переносить спеку, але в умовах української зими потребує укриття або перенесення в горщик, якщо вирощується на підвіконні або балконі.