Вишня Балатон (також відома як Уйфегертой Фюртош) - це популярний угорський сорт вишні, який цінується в Україні за високу врожайність, морозостійкість та десертний смак.
Основні характеристики сорту:
Плоди: Великі (масою 6–8 г), темно-бордові, майже чорні, із соковитою м'якоттю.
Смак: Солодко-кислий, гармонійний, з характерним шоколадним присмаком.
Дозрівання: Середньо-пізній термін (кінець липня — початок серпня).
Особливості: Сорт є самоплідним (гарно родить без додаткових запилювачів), стійкий до основних захворювань плодових.
Вишня універсальна у використанні: підходить для вживання свіжою, заморожування та приготування варення або соків.

